“以前洗罐是噩夢,現(xiàn)在是享受。”河南牧場主趙大姐按下清洗按鈕,看著屏幕上跳動的數(shù)字,忍不住感慨。她操作的是新東機(jī)械9LG-10A
牛奶制冷罐的全自動清洗系統(tǒng),從預(yù)沖洗到堿洗、酸洗,全程不用動手,半小時(shí)就能搞定以前三個(gè)人的活兒。對于忙碌的牧場來說,這種“懶人設(shè)計(jì)”,才是真正的“生產(chǎn)力”。
  傳統(tǒng)奶罐清洗有多麻煩?趙大姐記得,沒換設(shè)備時(shí),她得爬進(jìn)罐里,拿著高壓水槍蹲在2.5米深的罐底沖洗,邊角縫里的奶垢得用刷子硬蹭,一趟下來渾身濕透,腰都直不起來。更頭疼的是清洗不徹底——一旦有奶垢殘留,下次存奶就會滋生細(xì)菌,整罐奶都可能報(bào)廢。
  新東機(jī)械的全自動清洗系統(tǒng),把這些麻煩全解決了。系統(tǒng)里預(yù)設(shè)了四步程序:先用40℃溫水預(yù)沖洗5分鐘,沖掉表面浮奶;再用70℃堿液循環(huán)10分鐘,分解脂肪和蛋白質(zhì);接著用酸液中和40秒,去除水垢;較后用清水沖凈,全程自動控溫、控時(shí)。趙大姐說:“較絕的是清洗噴頭,360度旋轉(zhuǎn),連人孔蓋的內(nèi)側(cè)都能沖到位,洗完打開罐口聞,一點(diǎn)奶腥味都沒有。”
  不光清洗省力,控溫操作更是“傻瓜式”??刂泼姘迳?,當(dāng)前溫度、停機(jī)溫度、攪拌狀態(tài)一目了然,設(shè)定好4℃的保存溫度后,機(jī)器會自動啟停壓縮機(jī)。有次趙大姐忘了看時(shí)間,半夜想起牛奶還在罐里,跑去一看,屏幕上穩(wěn)穩(wěn)顯示著3.8℃,壓縮機(jī)正“偷懶”休息呢。“連我那上年紀(jì)的老伴兒,看兩遍就會操作了。”
  設(shè)備還自帶“保鏢功能”:電壓不穩(wěn)會自動斷電,壓縮機(jī)壓力過高會報(bào)警,甚至缺相、錯(cuò)相都能檢測出來。去年冬天,牧場線路老化導(dǎo)致三相電不平衡,機(jī)器立馬停機(jī),避免了電機(jī)燒毀。“要是換了老設(shè)備,估計(jì)就得等著修機(jī)器、扔牛奶了。”
  對于牧場主來說,時(shí)間就是金錢。新東機(jī)械的
牛奶制冷罐,用全自動清洗和智能控溫,把人從繁瑣的體力活里解放出來——畢竟,省下的時(shí)間,足夠多擠兩趟奶,多照看幾十頭奶牛了。